So unterschiedlich können Sie Datteln zubereiten
Datteln sind echte Alleskönner - man kann sie süß oder pikant zubereiten. Und gesund sind sie auch noch. Worauf es beim Kauf ankommt und was man damit machen kann - ein paar Tipps.

Bonn. (dpa) Datteln sind wahre Energiewunder: In den Früchten stecken unter anderem Ballaststoffe, B-Vitamine sowie Mineralien wie Kalium und Magnesium. 100 Gramm liefern fast 300 Kilokalorien, so das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE). Da Datteln sehr energiereich sind, sollte man die leckeren Früchte nur in Maßen verzehren.
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