Plus Avocado

Avocado zu hart?

Da hilft die Mikrowelle

27.02.2019 UPDATE: 01.03.2019 06:00 Uhr 12 Sekunden
Foto: dpa

(dpa) Im Supermarktregal steht an der Ausschilderung für Avocados gern der Zusatz "genussreif". Zu Hause erweist sich die Frucht so manches mal trotzdem noch als zu hart. Da hilft die Mikrowelle. Einfach die Frucht halbieren, Kern entfernen und die Hälften auf niedriger Stufe (90 Watt) drei bis Minuten nachreifen lassen. Nach dem Auskühlen sei die Avocado butterweich. 

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