Das Traditionsgasthaus "Schwanen" ist offiziell in neuen Händen: Am Freitag übernahm Simon Schäfer die Gaststätte. Foto: A. Schubert
Buchen. (asc) Das Warten hat ein Ende - seit dem vergangenen Samstag ist das Traditionsgasthaus "Schwanen" in Buchen wieder geöffnet. Zu den offiziellen Feierlichkeiten durfte der neue Besitzer Simon Schäfer am Freitagabend zahlreiche Gäste begrüßen - ganz besonders seine Familie und die Vorgänger Familie Leis. Bürgermeister Roland Burger zeigte sich in seinem Grußwort mehr als erfreut, dass in der Stadt Buchen die Gastronomie besonders mit dem "Schwanen" wieder Bereicherung findet. Das im Jahre 1650 erstmals als Gastwirtschaft unter dem Namen "Fuchs" erwähnt hat sich in all den Jahrhunderten als wechselnder Gastronomiebetrieb gut gehalten. Den heutigen Namen "Schwanen" erhielt die Gastwirtschaft allerdings erst im Jahre 1886, so Burger. "Nach 77 Jahren - also seit 1938 - in Händen der Familie Leis beginnt nun die ,Ära Schäfer’", so Bürgermeister Burger. Und dieser neuen Ära wünschte er für die Zukunft viel Erfolg und stets viele zufriedene Gäste.
Norbert Haag, Vorsitzender der Aktivgemeinschaft Buchen, schloss sich den besten Wünschen an und zeigte sich erfreut über die Wiedereröffnung. Spielen doch die Fachgeschäfte sowie die Gastronomie in Buchen immer gut zusammen und bilden somit eine geschlossene Einheit bei der "Versorgung" aller Besucher der Innenstadt.
Für die Sparkasse Neckartal Odenwald überbrachte Regionaldirektor Hubert Bethäuser beste Grüße und Wünsche. "Ein ganzes Fass Bier, das bereits in den kühlen Keller gerollt wurde", hatte Prokurist Winfried Müller von der Faust-Brauerei, deren Produkte künftig im "Schwanen" zum Ausschank kommen, zur Eröffnung mitgebracht. Und nicht nur dieses sondern sogar "länderübergreifende" Glückwünsche von Bayern nach Baden an Simon Schäfer.
Überwältigt von so viel Zuspruch dankte der neue Schwanenwirt Simon Schäfer allen Grußrednern und Gästen und lud zum zünftigen Umtrunk mit kleinen Schwanen-Schmankerln ein.
