Trockener Sommer fordert Tribut
Die Preise einzelner Gemüsesorten haben in den vergangenen Wochen deutlich angezogen - Doch es gibt auch Ausreißer nach unten

Salatgurken waren Anfang September so teuer wie lange nicht mehr. Foto: Holger Hollemann
Von Annika Grah
Berlin/Bonn. Hitze und Trockenheit haben Bauern im Land in diesem Sommer zu schaffen gemacht. Viele fürchteten um ihre Ernte. Obst- und Gemüsebauern zeichnen nun zum Herbstanfang ein durchwachsenes Bild. Der Apfelanbau sieht nach dem schwierigen Jahr 2017 einer guten Ernte entgegen. Vor allem Freilandgemüse hat hingegen unter der Dürre gelitten. Selbst wo beregnet wurde,
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