So kommt im Kraichgau der Spargel vom Acker auf den Teller
Erster Kraichgau-Spargel aus Ittlingen seit Samstag auf dem Markt - Spätester Saisonstart der vergangenen 20 Jahre

Der Ittlinger Spargel wird frisch vom Feld im heimischen Betrieb weiterverarbeitet. Foto: Detlef Brötzmann
Ittlingen. (db) Es ist ein reges Kommen und Gehen auf dem Gemüsehof Keller an der Ittlinger Durchgangsstraße. Die weißen Spargelstangen liegen fein säuberlich nach Güte und Größe geordnet in der Theke des Hofladens. Auf diesen Moment haben viele Liebhaber des königlichen Gemüses lange gewartet. Schon seit Tagen klingelt bei Reiner Keller das Telefon. Und immer dieselbe Frage: Wann geht die
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