Spezialität indische LinsensuppeAndrea Gernold ist die "Suppenfee" der Schriesheimer Hütte
Das Rezept wird sie wohl nie verraten. Sie ist bei den Naturfreunden "hängen geblieben".
Andrea Gernold in ihrem Element – nämlich beim Suppenkochen in der Schriesheimer Hütte. Foto: fer
Schriesheim. (fer) "Die Suppen sind die Himmelsgaben, die alles Gute in sich haben." Ein Wahlspruch, dem sich auch Andrea Gernold verschrieben hat. Seit rund zehn Jahren engagiert sie sich in der Schriesheimer Hütte der Naturfreunde – diese hat am Wochenende wieder geöffnet – als Suppenköchin.
Gernolds Spezialität ist die indische Linsensuppe, deren verströmende "Duftstoffe" wie Ingwer
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