Gastronomie in WalldürnTaverne "Altes Wasserwerk" lässt sich nicht unterkriegen
Sofia Syropoulou hat sich hier ihren Lebenstraum und ein eigenes Konzept verwirklicht. "Ich bin immer noch verliebt"
Mit viel Liebe zum Detail hat Sofia Syropoulou das „Alte Wasserwerk“ eingerichtet. Die Taverne in der Hornbacher Straße lockt ihre Gäste nicht nur mit guter griechischer Küche, sondern – außerhalb des Lockdowns – vor allem mit einem einzigartigen Ambiente. Foto: Janek Mayer
Walldürn. (jam) Was kann jemanden, der 38 Jahre seines Lebens am Puls der Großstadt gearbeitet hat, dazu veranlassen, Hals über Kopf die Koffer zu packen und in die Provinz zu ziehen? Natürlich die Liebe: Sofia Syropoulou hat ihr Herz an das "Alte Wasserwerk" verloren – und es mit viel Hingabe in eine Taverne mit einzigartigem Ambiente verwandelt. "Ich habe mich sofort in die Location verliebt
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