Schweizer GenüsseSo schmeckt die Schweiz
Das Spiele ist gespielt, aber Chäschüechli, Rösti und Basler Schoggitorf als Fingerfood gehen immer.
Chäschüechli sind quasi Käsewähen im Mini-Format und schnell zubereitet. Fotos: Getty
csw. Die Schweiz kulinarisch erleben – das geht natürlich nicht ohne Käse und Schokolade. Aber auch eine Rösti darf nicht fehlen. Hier drei Rezepte, die sich bestens als Häppchen zum EM-Spiel am Sonntag schnabulieren lassen.
> Chäschüechli: Wer in der Schweiz ein Stück Käsekuchen bestellt, wird sich womöglich wundern. Denn was er bekommt, ist nicht etwa der süße Kuchen mit Quark,
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