Plus Grillen

So wird’s lecker: Tipps rund ums Angrillen

Grillgut selbst marinieren - Pyramide aus Kohle sorgt für perfekte Glut

05.04.2018 UPDATE: 06.04.2018 06:00 Uhr 2 Minuten, 15 Sekunden
Ob vegetarisch oder Fleisch: Erst wenn die Kohle eine weiße Schicht hat, kommt das Grillgut auf den Rost. Foto: Thinkstock

tmn/csw. Bei Temperaturen um die 20 Grad am Wochenende holen viele Menschen das erste Mal in diesem Jahr den Grill raus. Tipps fürs erste Angrillen im Überblick:

Vegetarische Vielfalt: Rostbratwürste und Steaks sind zwei Klassiker auf dem Rost. Doch die Vielfalt ist groß. "Der Trend geht zum Fleischarmen, bei vielen zum Fleischlosen", sagt Heidrun Schubert von der

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