Mit Milch ist wieder Geld zu verdienen
Steigende Nachfrage auf dem Weltmarkt sorgt für gute Aussichten für das "weiße Gold" aus Deutschland.
Bremen/Loxstedt. Am Melkstand herrscht fast den ganzen Tag Hochbetrieb. Immer nachts holt der Tanklaster der Genossenschaft mehr als 10.000 Kilogramm Milch vom Hof Junkernhose ab. Sie kommt entweder auf dem heimischen Markt oder wird als Käse und Milchpulver in alle Welt exportiert. Bodo und Jan Heusmann haben in den vergangenen Jahren kräftig in ihren Hof im niedersächsischen
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