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Südzucker setzt auf Fleischersatz

Rückkehr in Gewinnzone: Der Mannheimer Zuckerhersteller übernimmt einen Produzenten von Burgern und Schnitzeln aus Proteinen.

19.05.2022 UPDATE: 19.05.2022 18:40 Uhr 2 Minuten, 32 Sekunden
Foto: dpa

Von Barbara Klauß

Mannheim. Die Mannheimer Südzucker AG will vom Trend zu veganer und vegetarischer Ernährung profitieren und baut daher ihr Geschäft mit Fleischersatzprodukten aus. Das gab der Zuckerhersteller am Donnerstag bekannt. Über die Tochter Beneo hat der Konzern demnach den niederländischen Hersteller Meatless B.V. gekauft. Insgesamt investiert Südzucker den Angaben nach

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