Ermäßigte MehrwertsteuerMannheimer Wirtschaftsforscher stellen sich gegen Gastronomie-Forderung
Wissenschaftler des Zentrums für Europäische Wirtschaftsforschung (ZEW) sind gegen dauerhaft ermäßigte Mehrwertsteuer in Restaurants.
09.10.2023 UPDATE: 09.10.2023 06:00 Uhr 3 Minuten, 17 Sekunden
Archivfoto: Jens Kalaene/dpa-tmn
Von Barbara Klauß
Mannheim. Welcher Mehrwertsteuersatz sollte für Speisen im Restaurant fällig werden? Zu dieser Frage ist eine Diskussion entbrannt, in die sich zuletzt auch der Fernsehkoch Tim Mälzer eingeschaltet hat. "Warum sollte ein Essen, das ich genüsslich und mit Service im Sitzen in einem angenehmen Ambiente zu mir nehme, mit 19 Prozent besteuert werden – und
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