Plus Mehr Gesundheitsbewusstsein

Eishersteller sehen Trend zu weniger Zucker

Seligenstadt/Berlin (dpa) - Beim Eiskonsum macht sich nach Angaben der italienischen Speiseeishersteller ein stärkeres Gesundheitsbewusstsein bemerkbar.

09.06.2020 UPDATE: 09.06.2020 10:53 Uhr 51 Sekunden
Eisverzehr
Nach dem schweren Saisonstart durch die Corona-Pandemie hoffen die Eisverkäufer nun auf einen besseren Sommer. Foto: Fredrik Von Erichsen/dpa

Seligenstadt/Berlin (dpa) - Beim Eiskonsum macht sich nach Angaben der italienischen Speiseeishersteller ein stärkeres Gesundheitsbewusstsein bemerkbar.

"Der Trend ist, dass die Leute auch beim Eis immer leichter essen wollen. Mit weniger Zucker und frischen Zutaten", sagte Annalisa Carnio, Sprecherin der Union der italienischen Speiseeishersteller in Deutschland (Uniteis). Gerade bei

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