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Plus Arabische Spezialität

Tabouleh – würziger Couscous-Salat

Frisch, Saftig und ein Touch von orientalischer Würze

23.07.2020 UPDATE: 24.07.2020 06:00 Uhr 23 Sekunden

Zutaten für 2 Portionen:

250 g Couscous

6 Tomaten

1 Salatgurke

1 rote Chili

1 grüne Chili

2 Frühlingszwiebeln

3 EL Olivenöl

½ Bund Minze

1 großer Bund glatte Petersilie

1½ TL Sumach

Saft einer Zitrone

1 TL Kreuzkümmel

1 TL scharfes Paprikapulver

4 EL

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