Im TrendSchriesheim hat jetzt einen Naturwein-Revoluzzer
Winzer Pascal Treichler arbeitet streng ökologisch und sogar ohne Maschinen. Der Mainzer kam erst über Umwege zum Weinbau.
Seinen Keller hat Pascal Treichler in Schriesheim. Dort baut er seine Weine vor allem in Holzfässern aus. Foto: Dorn
Schriesheim/Dossenheim. (max) Es ist nicht jedermanns Sache, aber Naturwein liegt im Trend. Wenn die unfiltrierten, spontan vergorenen Tropfen dann noch mit einer Leidenschaft präsentiert werden, wie sie der Schriesheimer Winzer mit Keller in Dossenheim, Pascal Treichler, an den Tag legt, lassen sich auch eher konservative Weinliebhaber mitreißen.
Aber nicht nur seine passionierte Art,
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