App gegen Verschwendung"Too Good To Go" rettet Lebensmittel vor dem Mülleimer
Die Internetplattform vermittelt weltweit aussortiertes Essen weiter. Auch in der Region machen immer mehr Anbieter von Lebensmitteln mit.
Bei Edeka Keller in Dossenheim (l.) und beim Biomarkt Kornblume von Kay Eulenbach (r.) wird „Too Good To Go“ genutzt, um aussortierte Lebensmittel noch zu verkaufen. Fotos: Alex
Von Luna Bauer
Region Heidelberg. Jährlich landen laut dem Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat in Deutschland rund elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Einige Betriebe aber setzen mittlerweile auf kreative Lösungen, um Verschwendung entgegenzuwirken. Eine davon ist die Plattform "Too Good To Go", die Verbraucher mit Betrieben vernetzt, die
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