Auf dem Bauernhof Ditter wird alles selbst gemacht
RNZ-Direktvermarkter-Serie: Zu Besuch auf dem Bauernhof Ditter in Pülfringen - Schweine- und Rindfleisch aus eigener Schlachtung

Mittendrin: Karin Ditter bei ihren Schweinen auf dem Hof in Pülfringen.
Von Dominik Rechner
Pülfringen. Aufzucht, Mast, Futter und Schlachtung: Beim Bauernhof Ditter in Pülfringen wird alles selbst gemacht, alles kommt aus dem eigenen Hause - ein besonderes Merkmal, das in der deutschen Landwirtschaft immer rarer wird. Vielerorts werden Ferkel nur noch gemästet, kommen aber ursprünglich nicht mehr aus dem eigenen Stall. Viele Betriebe kaufen Kraftfutter zu
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