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"Dear Bagel" hat in Mannheim eröffnet

Die Idee haben die beiden Gründerinnen aus ihrer Zeit in New York mitgebracht. Seit dem vergangenen Samstag strömen die Kunden in das Restaurant in Q7/5.

02.12.2024 UPDATE: 02.12.2024 04:00 Uhr 32 Sekunden
Stephanie Weiss (l.) und Sarah Dieterich haben „Dear Bagel“ gegründet. Foto: I. Höltzcke

Mannheim. (ik) "Lebe Deinen Traum!" Getreu diesem Motto haben Stephanie Weiss und Sarah Dieterich in den Quadraten eine Bagel-Bar eröffnet. "Dear Bagel" heißt das Restaurant in Q7 / 5, das das geschmackvolle Hefegebäck in allen Variationen anbietet.

Inspiriert wurden die Gründerinnen von ihrem New-York-Aufenthalt. In der US-Metropole sind die Kringel mit dem typischen Loch in der Mitte

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