Gesunde ErnährungWelche Lebensmittel entzündungshemmend wirken
Bei vielen Erkrankungen spielen Entzündungen eine Rolle. Lohnt dann ein genauer Blick auf die Essgewohnheiten? Auf jeden Fall, sagen Expertinnen und Experten - und erklären die Details.
28.04.2021 UPDATE: 28.04.2021 09:10 Uhr 3 Minuten, 14 Sekunden
Obst und vor allem viel Gemüse sind ein wichtiger Bestandteil von einer gesunden Ernährung. Foto: Zacharie Scheurer/dpa-tmn
Von Ricarda Dieckmann
Hamburg (dpa/tmn) - Ingwer, Hering, Grünkohl: Auf den ersten Blick haben diese Lebensmittel wenig miteinander zu tun. Dennoch teilen sie eine Gemeinsamkeit. Ihnen wird eine antientzündliche Wirkung auf den Körper zugeschrieben - wie auch einer Reihe anderer Lebensmittel. Doch für wen ist es überhaupt wichtig, darauf zu achten?
Fakt ist: Bei einigen
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