Samstag, 20. April 2024

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Plus Fruchtig und scharf

Viele Olivenöle schneiden im "Test" gut ab

Die Kritik der Stiftung Warentest war jahrelang groß. Doch dieses Mal kann sie über die Hälfte ihrer getesteten Olivenöle wärmstens empfehlen: 15 von 27 schneiden gut ab.

20.10.2021 UPDATE: 20.10.2021 13:22 Uhr 1 Minute, 58 Sekunden
Ein gutes natives Olivenöl extra hat ein harmonisches Zusammenspiel aus fruchtigen, bitteren und scharfen Noten. Foto: Christin Klose/dpa-tmn​

Von Claudia Wittke-Gaida

Berlin (dpa/tmn) - Fruchtiger Geschmack, bittere Momente und scharfe Noten: Es ist das Zusammenspiel, das gutes Olivenöl so besonders macht. Genau diese Harmonie ist gefragt, wenn sich die Prüfer der Stiftung Warentest "natives Olivenöl extra" vornehmen und auf der Zunge zergehen lassen. Hier die Resultate, die sie im "Test"-Heft

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