Reben für die Zukunft?Was hinter PIWI-Weinen steckt
Viele Weinreben sind anfällig für Pilzkrankheiten und werden deshalb viel gespritzt. Doch es gibt eine naheliegende Lösung. Die Messe ProWein in Düsseldorf zeigt zukunftsfähige Sorten.
Ein Winzer aus Baden-Württemberg hat seine pilzwiderstandsfähige
Weinsorte VB Cal. 1-22 «Mauerpfeffer» genannt. Foto: Marijan Murat/dpa
Von Christiane Meister-Mathieu
Düsseldorf/Leingarten (dpa/tmn) - Auf den ersten Blick sieht es so aus, als wären Blätter und Weintraube mit Mehl bestäubt. Der Grund: der Echte Mehltau. Ist ein Rebstock von der Pilzkrankheit befallen, können sich Früchte verhärten, verfärben und platzen. Die Folge: eine schlechte Traubenqualität. Pilzkrankheiten wie der Echte und Falsche Mehltau können
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