Per SchiffchenWenn Aubergine und Ananas zum Dinner schippern
In kleinen Schiffen aus halbierter Ananas, Aubergine oder Spitzpaprika schmecken einige Gerichte noch viel aufregender. Denn das Auge isst mit.
10.05.2022 UPDATE: 10.05.2022 14:05 Uhr 3 Minuten
Kleine Schiffchen machen sich auch gut als Fingerfood, hierfür sind
besonders Spitzpaprika geeignet. Für gefüllte Mini-Paprika mit Ricotta
sollte man sehr kleine rote Spitzpaprika kaufen. Foto: Coco Lang/Gräfe
und Unzer/dpa-tmn
Herford/Langen (dpa) - Diese Gerichte schmecken nicht nur, sie sind auch echte Hingucker: Wer eine asiatische Reispfanne in einer halben Ananas anrichtet, beeindruckt mit Sicherheit alle Gäste. Auch auf einem Fingerfood-Buffet können kleine Schiffchen zum Verspeisen eine gute Wahl sein. Bei Vor- und Zubereitung gibt es einige Tricks.
Wer auf die Ananas-Variante setzen möchte, sollte
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