DressingSenf mal selber machen
Etwas Senf verleiht Dressing und Gegrilltem das gewisse Etwas.
30.07.2021 UPDATE: 02.08.2021 06:00 Uhr 30 Sekunden
Etwas Senf verleiht Dressing und Gegrilltem das gewisse Etwas. Wer will, kann sich auch mal selbst an Senf versuchen. Für eine mittelscharfe Variante gelbe und braune Senfkörner mischen und in einem Mörser je nach Vorliebe feiner oder gröber zermahlen. Auch zu einer Kaffeemühle kann man greifen oder bereits gemahlenem Senfpulver. Das Bundeszentrum für Ernährung empfiehlt: Den gemahlenen Senf
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