Plus Ernte läuft deutschlandweit

Starke Nachfrage nach Spargel

Vor den Osterfeiertagen greifen die Verbraucher zu: Die Spargelsaison ist endgültig bundesweit angelaufen. Die Preise schwanken - je nachdem, wo man das teure Gemüse kauft.

13.04.2017 UPDATE: 13.04.2017 09:31 Uhr 59 Sekunden
Spargelernte
Spargelernte bei Kirchdorf. Die Ernte läuft deutschlandweit an. Foto: Silas Stein

Hoya/Bonn (dpa) - Der deutsche Spargel gehört für viele Verbraucher an Ostern auf den Tisch. "Die Nachfrage steigt stark an", sagte Fred Eickhorst von der Vereinigung der Spargelanbauer in Niedersachsen in Hoya.

Die Direkt-Verkaufsstände der Bauern hätten inzwischen geöffnet und auch im Lebensmitteleinzelhandel sei deutscher Spargel zu bekommen. In der Regel lägen die Verkaufspreise

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