Essen & TrinkenSpitzenweingüter erwarten Preissteigerungen
Seltener, aber hochwertig: Dieser Trend gilt nach Einschätzung des Verbands der Prädikatsweingüter nicht nur beim Fleisch, sondern zunehmend auch beim Wein. Damit steigen auch die Preise.
23.04.2023 UPDATE: 23.04.2023 09:22 Uhr 55 Sekunden
Ein Winzer kontrolliert in seinem Weinhang die Weinreben.
Mainz (dpa) - Nachhaltigkeit im Weinbau wird nach Einschätzung der Spitzenweingüter in fünf bis zehn Jahren in Deutschland Standard sein. "Im Weinbau merken wir stärker als andere, wie sich das Klima verändert und haben daher umso mehr das Bedürfnis, einen Beitrag zu leisten, dass es nicht so gravierend wird", sagte VDP-Präsident Steffen Christmann der Deutschen Presse-Agentur vor Beginn der
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