Richtig fasten

Dass wir uns zu fett, zu süß und zu billig ernähren, steht außer Frage. Ekelhaft. Eigentlich müsste es geradezu eine Wohltat sein, bei der frühjährlichen Überarbeitung unserer Strandfigur auf die Kalorienbremse zu treten. Ist es aber nicht. Zwar sind wir umringt von Diäten, die Erfolge am laufenden Pfund versprechen. Aber die Suche nach dem Weg, ohne Hungern abzunehmen, macht nur die Diätberater