HG Schneckenzucht in Deutschland
Schneckenzucht in Deutschland
Die Schneckenzucht ist in Deutschland eine Nische. Nach Einschätzung des Verbandes für artgerechte Schneckenzucht in Sinsheim (Rhein-Neckar-Kreis) gibt es hierzulande lediglich 25 Züchter. Gemeinsam erzeugen sie im Jahr geschätzt zehn Tonnen Schnecken. Seit 2005 stehen Weinbergschnecken unter Naturschutz. Das heißt, dass sie in freier Natur nicht mehr gesammelt werden dürfen. Die einheimische
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