SinsheimAm Frankenhof gibt's glückliche Schweine, Freiland-Hühner und "Drive in"-Küche
Neben Schweinen sollen auch Hühner im Hofladen vermarktet werden. Wenn es schmeckt, will Landwirt Stefan Frank weitermachen.
Bereits vor einiger Zeit wurde auf dem Frankenhof auf Selbstvermarktung umgestellt – und auf Weideschweine, die langsam und zufrieden heranwachsen. Foto: Tim Kegel
Sinsheim. (tk) Manchmal muss man die Dinge anders machen. Zu dieser Einsicht kam Landwirt Stefan Frank vom Frankenhof, als er merkte, wie er "immer mehr drauflegen" musste bei der Zucht seiner geliebten Schweine. "Schöne Tiere" würden zu den Schlachthöfen gebracht, die dann je Kilo Gewicht in Größenordnungen von 1,50 Euro, oft auch eines deutlich darunter liegenden "Hauspreises", abrechnen
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