EdingenAn der Evangelischen Kirche steht jetzt ein "Foodsharing"-Schrank
Lebensmittel teilen, nicht verschwenden: Das Angebot richtet sich an alle, die Essen retten wollen.
Lena Seyffer, Jessica Vierling und Madlen Mettenbrink-Franz (vorne links) hatten genug davon, dass Lebensmittel einfach in den Müll wandern. Also stellten sie Edingens ersten „Fairteiler“ auf. Foto: skv
Von Stephan Kraus-Vierling
Edingen-Neckarhausen. Viel zu viele Lebensmittel, die durchaus noch essbar wären, werden jedes Jahr weggeworfen oder gehen bereits in der Lieferkette für die Nutzung verloren. Die Umweltbewegung "Foodsharing", zu Deutsch "Essen teilen", will diese enorme Verschwendung reduzieren, für das Thema sensibilisieren und dadurch zu mehr Wertschätzung für
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