Ein Schriesheimer Ehepaar startet in Südafrika nochmal neu
Jürgen und Susanne Schneider über ihren guten Start in Südafrika, kalkulierbare Risiken und Ungewohntes wie Erdbeeren an Weihnachten.
Susanne und Jürgen Schneider haben im Oktober in der Nähe von Stanford und unweit der südafrikanischen Atlantikküste ihr Gourmet-Restaurant 'Springfontein Eats' eröffnet. Zurzeit machen sie Urlaub in Schriesheim. Foto: Kreutzer
Von Carsten Blaue
Schriesheim. Wenn die beiden so vor einem sitzen im Schriesheimer "Kaffeehaus", dann kann man es kaum glauben. Seit gut anderthalb Jahren sind Jürgen und Susanne Schneider nun schon in Südafrika. Im vergangenen Oktober haben sie unweit von Stanford in der Region Overberg an der Atlantikküste ihr neues Gourmet-Restaurant "Springfontein Eats" eröffnet. Gäste, die etwas länger
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