HirschhornGasthaus "Zum Hirsch" schließt Mitte Dezember
"Wir finden keinen Koch mit dem gewissen Etwas an Gaumenmagie". Ein Pächter wird gesucht.
Das älteste Gasthaus muss noch in diesem Jahr geschlossen werden. Das bedauert Peter Göttmann. Fotos: Carolin Reinmuth
Von Carolin Reinmuth
Hirschhorn. Für viele kam die Nachricht sehr überraschend – das über die Stadtgrenze hinaus beliebte und bekannte Gasthaus "Zum Hirsch" in Hirschhorn wird Mitte Dezember schließen.
Die Entscheidung sei nicht leichtgefallen, so Besitzer Peter Göttmann. Aber bedingt durch den Personalmangel in der Küche, bleibe ihm letztendlich keine andere Wahl.
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