Diedesheim/DallauBier-Brot von Bäckerei Englert und Getränkehändler Oeß kommt gut an
Und es hilft mehrfach: Bäcker Englert und Getränkehändler Oeß übergaben 1500 Euro an Spenden.
Geschmack getroffen, Gutes getan: Von der Aktion „Bier-Retter-Brot“, die Bäckermeister Nico Englert (l.) und Getränkehändler Björn Oeß (r.) initiiert hatten, profitiert nun unter anderem das Auguste-Pattberg-Gymnasium Neckarelz (hier mit Karin Heiler vom Förderverein und Lehrerin Kirsten Kwende). Foto: Heiko Schattauer
Diedesheim/Dallau. (schat) Der Ansatz war nachhaltig, das Ergebnis ist bemerkenswert. "Aus dem Fass ins Brot: Bier wird gebacken statt entsorgt" titelte die RNZ Ende Februar, als Bäckermeister Nico Englert aus Dallau und Getränkehändler Björn Oeß einer guten Idee Substanz verliehen – und gemeinsam den Teig für die ersten Bier-Retter-Brote für den guten Zweck anmischten. Zwei Monate später hat
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