Kaffeeröster in der RegionBei "Moha" fühlt sich Eray Uysal nicht, als würde er arbeiten (plus Fotogalerie)
Eray Uysal entschied sich für seine Rösterei "Moha" und gegen seinen Gemüseladen. Dort röstet er täglich bis zu 400 Kilo Kaffee.
Von Selma Badawi
Mannheim. "Das Rösten, nein, das ist doch keine Arbeit". Eray Uysal schüttelt den Kopf. Seine Kaffeerösterei "Moha" empfindet der Mannheimer als überhaupt nicht anstrengend. Die Liebe zum Kaffee mache die Arbeit sogar zum Vergnügen. Uysal liebt seinen Betrieb in Neckarau, wo er täglich an der Röstmaschine steht. Der Raum ist groß, aber voll mit Blecheimern und braunen
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