Ach, wie süßZuckerfreie Ernährung ist der neue Trend
Doch Experten sagen: Weniger ist gut, ein Komplettverzicht nicht nötig
Modernes Schlaraffenland: Katy Perry (als Wachsfigur bei Madame Tussauds) zwischen Lollipops. Foto: AFP
Von Alexander R. Wenisch
Wir leben in einem Schlaraffenland. Fast so, wie von Hans Sachs in seinem berühmten Gedicht 1530 beschrieben oder von US-Musikerin Katy Perry im Video ("California Gurls", 2010) inszeniert: Nahrung und Genuss im Überfluss. Und das nicht nur "drei Meilen hinter Weihnachten", sondern das ganze Jahr über, 24 Stunden am Tag. Das hat Folgen: Übergewicht ist heute das
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