Ist Zucker wirklich so schlimm?
Vor allem unsere Vorliebe dafür und versteckter Zucker sind die Hauptprobleme. Doch es gibt Möglichkeiten, die Lust auf Süßes einzudämmen.
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Von Constanze Werry
Heidelberg. Zucker wird gerne mal verteufelt. Fraglos trägt er seinen Teil zu Übergewicht und Diabetes bei. Allerdings kommt der Körper auch nicht ohne Zucker aus. Woher die Lust auf Süßes? Wie viel Zucker darf es sein? Und wie kann man die Lust auf Süßes eindämmen?
Warum ist Süßes so eine Verlockung? Das hängt unter anderem mit einer angeborenen
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