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Sonntag, 22. Juni 2025

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Zu alt?
08:40 Uhr

So hauchen Sie Grünem Tee ein zweites Leben ein

Kann Tee im Schrank schlecht werden? Schlecht nicht, aber alt. Und dann gehen Aroma und Geschmack flöten. Es gibt aber einen Auffrischungs-Trick. Dabei wechselt nur die Note - von grasig zu rauchig.

Zu alt?
08:40 Uhr

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Plus Schimmel-Alarm bei Hitze
08:42 Uhr

So retten Sie Brot, Beeren und Co.

Er ist nicht immer sofort zu sehen, wächst dann aber explosionsartig. Warum Plastiktüten bei Hitze Schimmel begünstigen und wann Zutaten nicht mehr zu retten sind, erklärt eine Verbraucherschützerin.

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08:42 Uhr

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Plus Für Mittsommer 19.06.2025 01:32 Uhr

Schweden-Salat mit crispy smashed Potatis

Der längste Tag des Jahres wird bei unseren skandinavischen Nachbarn groß gefeiert. Wollen Sie mitfeiern? Für Mittsommer-Feeling sorgt ein Rezept, das von der nordischen Küche inspiriert ist.

Plus Kein 08/15-Nudelsalat
01:33 Uhr

Griechischer Nudelsalat mit Spargel und Feta

Einen 0815-Nudelsalat haben Sie schon 100 Mal gegessen? Vergessen Sie den Partyschreck mit Majo-Charme. Denn Food-Bloggerin Julia Uehren überrascht mit speziellen Nudeln in mediterraner Variante.

Plus Kein 08/15-Nudelsalat
01:33 Uhr

Griechischer Nudelsalat mit Spargel und Feta

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So geht's
01:33 Uhr

Kiwi einfach schälen und stückeln

Lifehacks im Netz versprechen für fast jedes Problem eine simple Lösung. Ob dieser Tipp hält, was er verspricht, testen wir mit unserem Hack-Check.

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01:33 Uhr

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Plus Delikatesse
01:31 Uhr

Für Schwarze Walnüsse zählt Ernte-Timing (plus Rezept)

Kennen Sie schwarze Walnüsse? Das muss keine (faule) Laune der Natur sein - sondern ist auch eine Feinschmecker-Nuss. Ihr Geheimnis steckt im richtigen Moment der Ernte. Experten erklären die Rarität.

Plus Delikatesse
01:31 Uhr

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Sahnehäubchen
09:20 Uhr

Kuhmilch schlägt vegane Varianten

Nicht nur in der Erdbeerzeit brauchen wir cremige Schlagsahne. Ob klassisch, laktosefrei oder vegan: Ein Test zeigt, was schmeckt. Dazu gibt es Tipps für den perfekten Aufschlag.

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09:20 Uhr

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Test
09:19 Uhr

Wie belastet sind Erdbeeren im Handel?

Süß und saftig sehen sie aus: Aber sind die Supermarkt-Erdbeeren "frisch" gespritzt? Schließlich haben viele eine längere Reise hinter sich. Eine Untersuchung kommt zu einem erfreulichen Ergebnis.

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09:19 Uhr

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Eiweißbombe Skyr
09:08 Uhr

Magerquark hat mehr Eiweiß

Der gute alte Magerquark schlägt laut Berechnungen von Verbraucherschützern den trendigen Skyr aus dem Norden - beim Eiweiß und beim Preis. Mit einem Trick wird der Quark sogar noch cremiger.

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Plus Vier Strategien
09:42 Uhr

Gesund essen trotz Stress

Ist viel los, bleibt eine ausgewogene Ernährung oft auf der Strecke. Dabei können die richtigen Lebensmittel sogar dabei helfen, besser mit Stress umzugehen. Wie, verraten Experten.

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09:42 Uhr

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Grillparty
10:04 Uhr

So erspart man sich Lebensmittelinfektionen

Nicht nur wir Menschen mögen sommerliche Temperaturen: Auch krank machende Keime fühlen sich dann wohl - und vermehren sich rasch auf rohem Fleisch. Warum Sie besser zwei Grillzangen parat haben.

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10:04 Uhr

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