Kuhmilch schlägt vegane Varianten
Nicht nur in der Erdbeerzeit brauchen wir cremige Schlagsahne. Ob klassisch, laktosefrei oder vegan: Ein Test zeigt, was schmeckt. Dazu gibt es Tipps für den perfekten Aufschlag.

Berlin. (dpa) Mehr als drei Viertel der Schlagsahnevarianten haben in einer Untersuchung der Stiftung Warentest "gut" abgeschnitten. 22 Produkte wurden vor allem auf Geschmack, Schaumfestigkeit und Schadstoffe überprüft.
Dreimal Kuhmilchsahne mit Topgeschmack
17-mal gaben die Tester die zweitbeste Gesamtnote. Drei der insgesamt mit "gut" bewerteten
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