Bis ins Frühjahr knackig frisch
Äpfel aus der Region als Alternative zu den Exoten

Äpfel sind das Lieblingsobst der Deutschen. Foto: dpa
tv. Das Angebot frischer Früchte im Winter ist heutzutage wegen günstiger Transportkosten reichlich. Im Supermarkt finden sich Heidelbeeren aus Chile, Erdbeeren aus Ägypten, Himbeeren aus Marokko - es gibt fast alles. Ökologisch und - wegen oft hoher Pestizid-Belastung - auch gesundheitlich nicht unbedenklich. Vom Geschmack ganz zu schweigen.
Obst im Winter bedeutete früher Marmelade
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