Wenn aus Lebensmitteln Krankmacher werden
Wie lässt sich so etwas verhindern und was hilft, wenn es schon zu spät ist?

Hannover/Bonn. (dpa) Eigentlich sieht der Nudelsalat noch gut aus, übel riechen tut er auch nicht. Allerdings steht er schon seit ein paar Tagen im Kühlschrank. Soll ich es riskieren?
Wie so oft im Leben lautet die einzig mögliche Antwort darauf: Kommt darauf an. Wobei in diesem konkreten Fall, den viele so oder so ähnlich schon erlebt haben dürften, eine Tatsache unbedingt bedacht
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