Protein-Pakete3 Fakten über Süßlupinen
Sie enthalten ähnlich viel Eiweiß wie Soja und können sogar zu Kuchen werden: Die Rede ist von Süßlupinen. Was ist das?
Süßlupinen-Sorten, die hierzulande auf Äckern angebaut werden, können bedenkenlos verzehrt werden. Foto: Bernd Wüstneck/dpa
Bremen (dpa) - Erbsen und Bohnen - diese Hülsenfrüchte kennt jeder. Anders ist das bei Süßlupinen. Hier kommt der Überblick.
Welche Nährstoffe stecken in
