Plus "Der Philosoph" Heidelberg

Junge "Herrenmühle"-Köche eröffnen Restaurant in Neuenheim

Am Fuß des Philosophenwegs wacht Sokrates über den Ess-Tempel. Sie bringen Erfahrungen aus der Sterne-Küche mit.

17.11.2025 UPDATE: 17.11.2025 04:00 Uhr 1 Minute, 45 Sekunden
Nils Gier (l.) und Bastian Engelhart, Köche aus der „Herrenmühle“, haben in Neuenheim ein neues Restaurant eröffnet. Mit im Bild: Restaurantleiterin Celina Schröter. Foto: Rothe

Von Birgit Sommer

Heidelberg. Der Heidelberger Philosophenweg beginnt in der Nähe, und so bietet sich der Name "Der Philosoph" geradezu an für das neue Restaurant von Bastian Engelhart (33) und Nils Gier (25) in der Brückenstraße 14.

Der Grieche Sokrates wacht in kleinen Emblemen über dem Ess-Tempel. Die beiden Köche aus der "Herrenmühle" – das Traditionsrestaurant

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