Junge "Herrenmühle"-Köche eröffnen Restaurant in Neuenheim
Am Fuß des Philosophenwegs wacht Sokrates über den Ess-Tempel. Sie bringen Erfahrungen aus der Sterne-Küche mit.

Von Birgit Sommer
Heidelberg. Der Heidelberger Philosophenweg beginnt in der Nähe, und so bietet sich der Name "Der Philosoph" geradezu an für das neue Restaurant von Bastian Engelhart (33) und Nils Gier (25) in der Brückenstraße 14.
Der Grieche Sokrates wacht in kleinen Emblemen über dem Ess-Tempel. Die beiden Köche aus der "Herrenmühle" – das Traditionsrestaurant



