Veggie-Bratlinge statt Fleisch

(csw). Wer auf Fleisch verzichten will – egal ob zwischendurch oder generell – kann mit Hilfe von Bratlingen eine leckere Alternative in seinen Speiseplan aufnehmen. In den Teig kommen beispielsweise kernige Haferflocken, Reis, Hirse, Grünkern, Bulgur oder Couscous. Auch Pseudogetreide wie Quinoa oder Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen und Kidneybohnen sind gut geeignet. Wer mehr Biss

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