So werden Antipasti zur Hauptspeise

Heidelberg. (csw) Eigentlich kommen Antipasti vor dem Hauptgang auf den Tisch - vor allem im Sommer dürfen sie aber auch gerne mal die Hauptrolle spielen. Wie wäre es zum Beispiel mit Bruschetta und einem schönen leichten Salat dazu.

Für die Bruschetta Weißbrotscheiben zehn Minuten bei 200 Grad im Ofen rösten, empfiehlt die Bundeszentrale für Ernährung. In der Zwischenzeit Tomaten in

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