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Rezept Rote Bete Hummus

Der israelische Klassiker bekommt mit roter Bete eine schöne Farbe und schmeckt köstlich

07.08.2019 UPDATE: 09.08.2019 06:00 Uhr 28 Sekunden

Zutaten für etwa 400 g:

250g Kichererbsen aus der Dose

100 g Rote Bete (vorgekocht)

2 Handvoll Walnusskerne,

2 Knoblauchzehen (gepresst)

2 EL Tahini-Sesampaste

Saft einer halben Zitrone

½ TL Kreuzkümmel

½ TL Chilipulver

3 EL Olivenöl

1 TL Salz

Kichererbsen abgießen, Flüssigkeit auffangen. Kichererbsen

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