Plus LEICHT UND LECKER

Griechischer Brotsalat

Mit Oliven, Kapern und Feta absolut mittelmeerprächtig

08.02.2019 UPDATE: 27.03.2019 06:00 Uhr 26 Sekunden

Zutaten für 2 Portionen:

200 g (Vollkorn-)Baguette

100 g schwarze Oliven

150 g Kirschtomaten

1 rote Zwiebel

1 Knoblauchzehe

2 EL Kapern

100 g Feta

5 EL Olivenöl

1 EL Rotweinessig

2 TL Honig

frische Petersilie (gehackt)

Salz und Pfeffer

Baguette in dünne Scheiben schneiden, mit 2 EL Öl

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