Der Wille ist da - aber die Bewerber fehlen
Viele Unternehmen haben Schwierigkeiten, geeignete Auszubildende zu finden - Ein neues Modell aus dem Südwesten soll helfen
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Von Vanessa Reiber
Stuttgart/Berlin. In der Küche, an der Rezeption oder im Service – überall im Mercure Hotel Stuttgart Airport Messe sollten eigentlich junge Leute stehen. Wunsch und Wirklichkeit klaffen im Fall von Hoteldirektor Gürkan Gür jedoch weit auseinander. Es fehlen Auszubildende, und zwar einige. Gür würde gerne 10 bis 15 Menschen im kommenden August oder
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