Plus Alle Kosten steigen

"Herausfordernde Lage" für Hotels und Restaurants

Verbandsgeschäftsführerin Ingrid Hartges spricht im RNZ-Interview über hohe Kosten, zurückhaltende Kunden und ihre Erwartungen an die Politik.

30.01.2025 UPDATE: 30.01.2025 04:00 Uhr 2 Minuten, 3 Sekunden
Gäste und Betriebe wurden 2024 hart von den inflationsbedingten Kostensteigerungen getroffen. Symbolfoto: dpa
Interview
Interview
Ingrid Hartges
Hauptgeschäftsführerin  Dehoga

Von Gernot Heller, RNZ Berlin

Berlin. Ingrid Hartges ist Hauptgeschäftsführerin des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga.

Die Umsätze ihrer Gaststätten und Restaurants gingen 2024 erneut fühlbar zurück. Woran liegt das?

Das sind in erster Linie die inflationsbedingten Kostensteigerungen, die Gäste wie unsere Betriebe hart

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