Plus Agrar

Mehr Gemüse aus ökologischem Anbau produziert

Der Anbau von Bio-Gemüse hat in den vergangenen Jahren zugelegt. Das hat wohl auch mit dem Anbau von schweren Gemüsearten zu tun.

27.02.2024 UPDATE: 27.02.2024 10:39 Uhr 48 Sekunden
Gemüse
Im vergangenen Jahr wurden in Deutschland 3,9 Millionen Tonnen Gemüse geerntet.

Wiesbaden (dpa) - Bauern in Deutschland haben im vergangenen Jahr mehr Bio-Gemüse produziert. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes stieg die Erntemenge gegenüber 2022 um 11 Prozent, die ökologisch bewirtschaftete Anbaufläche um 3 Prozent.

Die deutlichere Steigerung der Erntemenge führte die Behörde auch auf den erweiterten Anbau von Gemüsearten mit höherem Gewicht wie Rote Rüben

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