Tipps zur LagerungGuter Wein gehört ins Schlafzimmer
Wer Wein liebt, hat gerne ein paar Flaschen auf Vorrat zu Hause. Doch Privatleute können das Getränk selten optimal lagern. Wer keinen kühlen, feuchten Keller oder einen Klimaschrank besitzt, kann nur den Weg des geringsten Übels gehen: Ab damit unters Bett!
25.03.2019 UPDATE: 25.03.2019 10:43 Uhr 2 Minuten, 54 Sekunden
Ein spezieller Weinkühlschrank bietet dem edlen Tropfen optimale Lagerbedingungen. Foto: dpa
Von Sabine Maurer
Köln/Bodenheim (dpa) - Guter Wein ist anspruchsvoll. Es ist alles andere als einfach, ihm eine Umgebung zu schaffen, in der er sich rundherum wohlfühlt. Er hätte es gerne kühl und dunkel. Die Luftfeuchtigkeit sollte mindestens 70 Prozent betragen, Abwechslung mag er gar nicht, Temperatursprünge sind ihm ein Graus - ebenso wie Gerüche. Wie lagere ich also ein paar gute
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