Plus Plantagen in Waghäusel

Immer mehr Menschen züchten Trüffel

Wer finden will, baut selber an. So wie Michael Heiler in Waghäusel.

19.07.2021 UPDATE: 19.07.2021 09:35 Uhr 2 Minuten, 35 Sekunden
Der Golden Retriever Trüffelspürhund Balou sucht Trüffel auf einer Trüffelplantage seines Herrchen Michael Heiler. Foto: dpa

Waghäusel. (dpa) Schnüffel, schnüffel. Balou läuft schwanzwedelnd mit der Nase am Boden entlang, um die kleinen Bäume herum und fängt dann an zu buddeln, was das Zeug hält. Erdklumpen fliegen - ob da ein Trüffel dabei ist? Der Laie würde es nicht sehen, aber Michael Heiler, der bei Waghäusel nahe Karlsruhe drei Trüffelplantagen hat, schon. Außerdem zeigt ihm Trüffel-Suchhund Balou mit der

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